Pražská kuchařka, aneb, Praktický návod k nejchutnějšímu připravování všelikých druhů jednoduchých a nákladnějších pokrmů masitých, moučných a postních, jež v každé skrovnější i nádhernější domácnosti se vyskytují
* Typ vnitřní součásti monografie:
kapitola
* Hlavní název:
Cukrové polevy (glace) k ozdobení dortů a jiných cukrovinek